قبل از هرچیزی کتابخانه system.IO ور در فرمتون فراخوانی کنید
using System.IO;
سپس یک openFileDialog و یک Label و یک Button به فرمتون اضافه کنید سپس کد زیر رو در داخل Button قرار دهید.
توضیحات مختصر : با استفاده فایل دیالوگ فایل مورد نظرتون رو انتخاب کرده و ok میکنید سپس آدرس کامل اون فایل در Label1.Text کپی میشود.
openFileDialog1.Filter= "All Files|*.*";
//"Text File|*.txt"//فقط فایل های متنی نمایش داده میشود
openFileDialog1.FileName = String.Empty;
DialogResult result = openFileDialog1.ShowDialog();
if (result == DialogResult.OK)
{
//مسیر کامل فایل انتخاب شده را در لیبل قرار می دهد
label1.Text = openFileDialog1.FileName;
}